דיאטה לחולי וילסון

מזון

ריכוז נחושת

(מ"ג\גרם במזון לח)

גודל מנה ממוצעת (גרם)

כמות נחושת למנה (מ"ג)

בשר

דג

0.61

120

0.07

הודו

0.71

120

0.09

עוף

0.34

120

0.04

המבורגר

0.95

120

0.11

צלי בקר

0.82

120

0.10

סטייק

1.20

120

0.14

כבד (בקר – כבשים)

157.05

120

18.85

חלב ומוצריו

ביצה

0.8

40

0.03

פרוסת גבינה

0.43

120

0.05

גבינת צדר

0.44

120

0.05

גבינה לבנה

0.45

120

0.05

לחם

מחיטה מלאה

1.07

30

0.03

מאפין סובין וצימוקים

0.60

30

0.02

שוקולד

סירופ שוקולד

43.36

15

0.65

חטיף שוקולד

1.18

15

0.02

חלב

0.33

120

0.04

ירקות

אפונה

2.38

120

0.29

שעועית

3.95

120

0.47

סויה

109

120

0.13

פירות

רסק תפוחים

0.20

120

0.02

אבוקדו

1.68

120

0.20

צימוקים

1.68

30

0.05

אגוזים

אגוזים

6.51

30

0.20

חמאת בוטנים

8.53

30

0.26

מרקים

מרק בצל

1.49

15

0.02

מרק בשר

0.20

15

0.00

פטריות

פטריות טריות

2.12

50

0.11

פטריות בקופסת שימורים

2.30

50

0.12

משקאות

תה

0.025

120

0.03

פחית קוקה קולה

0.001

356

0.00

בקבוק קוקה קולה

0.004

356

0.001

פחית ספרייט

0.004

356

0.001

בקבוק ספרייט

0.001

356

0.00

בקבוק פאנטה

0.003

356

0.001

שונות

טופו

0.28

120

0.03

צלי בשר קצוץ בירקות ורוטב

1.25

120

0.15

ירקות ברוטב צ'ילי

1.82

120

0.22

אורז ושעועית אדומה

1.31

120

0.16

ספגטי ברוטב

1.13

120

0.14

עוף ברוטב סויה

0.28

120

0.03

בקר ברוטב סויה

1.01

120

0.12

ביג-מק

0.87

120

0.10